Toast d'avocat

Pour 2

INGREDIENTS :

  • 2 belles tranches de pain de campagne
  • 1 avocat
  • gros sel & poivre
  • fleurs de thym
  • huile d’olive à la truffe blanche

METHODE :

Grillez les tranches de pain légèrement. Coupez la chair de l’avocat sur la longueur. Placez les lamelles d’avocat sur le pain. Parsemez de gros sel, poivre & quelques gouttes d’huile de truffe blanche. Posez quelques fleurs de thym, et dégustez ! Toast parfait pour un déjeuner mais aussi pour un apéritif entre amis !

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Heloise Brion