N°7: Bonjour Sénégal - Journal (2018) - english version

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10.00

Le Sénégal, pays de la Téranga (hospitalité en wolof), est un petit paradis!

Les repas se prennent en communauté (famille, amis, voyageurs de passage) autour d’un grand plat préparé avec cœur. Un vrai moment de partage ! J’ai adoré la simplicité des échanges, la joie contagieuse à travers les sourires, l’esthétisme naturel...

Je suis heureuse de vous présenter une sélection de onze recettes réalisées par des personnes toutes plus belles les unes que les autres!

Retrouvez, par exemple, la recette de poulet Yassa de Noné, les oreilles de Peuls de Yawa, le Bissap d’Aminata, les petits pains sucrés d’Oumou…

Ce sont leurs recettes… leurs histoires…leur fierté!

Le journal "Bonjour Sénégal” sera envoyé à partir du 29 juin

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